スポンサーサイト
もつ鍋屋 "川端"
2006年07月20日
福岡に居たころは、ちょいちょい行ってました。
大阪人からしたら、
福岡のおいしいもん言うたら
「博多ラーメン」か、「もつ鍋」ってイメージです。
"川端"って、川端商店街からちょっと横道にズレて30mくらいのとこにあります。
ここが一番うまいですわ。
……店員の"アイソ"は、最悪です。
それでも行きます。

他のとこのもつ鍋やと、
せんまいやらなんやらとか、ホルモン満載になってたりしますが、
ここは、大阪でいう"てっちゃん"だけです。
この肉が、ぷりぷりでトロけつつええ感じです。
だいたい一人2.5人前くらい食べることになるとおもいます。

で、肉と野菜を食べ終わると、
"ちゃんぽんめん"を入れて。
ダシがええ感じにからまって、うまいことなってます。

ほんで、腹いっぱいです。
けど、結構ここは安くて。
普通に、居酒屋に入るよりもお手軽かも知れません。
ただ、何故かいつも次の日に腹の具合が……
只の食い過ぎかも知れませんが。。。
大阪人からしたら、
福岡のおいしいもん言うたら
「博多ラーメン」か、「もつ鍋」ってイメージです。
"川端"って、川端商店街からちょっと横道にズレて30mくらいのとこにあります。
ここが一番うまいですわ。
……店員の"アイソ"は、最悪です。
それでも行きます。

他のとこのもつ鍋やと、
せんまいやらなんやらとか、ホルモン満載になってたりしますが、
ここは、大阪でいう"てっちゃん"だけです。
この肉が、ぷりぷりでトロけつつええ感じです。
だいたい一人2.5人前くらい食べることになるとおもいます。

で、肉と野菜を食べ終わると、
"ちゃんぽんめん"を入れて。
ダシがええ感じにからまって、うまいことなってます。

ほんで、腹いっぱいです。
けど、結構ここは安くて。
普通に、居酒屋に入るよりもお手軽かも知れません。
ただ、何故かいつも次の日に腹の具合が……
只の食い過ぎかも知れませんが。。。
博多ラーメン
2006年06月19日

そろそろ、福岡関連の記事を。
ネタを探して、
携帯の中の画像をあさってました
……意外と残ってるみたいで。
こっからいきます。
大阪から博多に移り住んで
一番最初のカルチャーショックは、
ラーメンやったのを覚えてます。
まずは一蘭のラーメン。
考えてみると福岡に住んでる間、
一番食べたラーメンかも知れません。
中洲川端の駅をのぼって
C○C○いちの隣りやったよなぁ。

ニンニク一カケ、白ネギ、こってり、辛いの半分で。
麺は、普通で。
(大阪人にバリカタもハリガネも無理なんで…)
煮卵必須の、替え玉半分で!